首先说明：
1.客观来说，品味本身没有道德意义上的好与坏的差别，只有初阶与进阶的区分。
2.品味是跟着人“走”的，所谓品味的一切矛盾，归根结底是一群人与另一群人的矛盾。
1.品味本身没有高级和低级之分
“作为美学、社会学、经济学和人类学的概念，品味是一系列关于选择和喜好的文化规律。人会依据其品味对不同的风格、礼貌、举止、消费品和艺术品等有所区分、有所选择。关于品味的社会研究聚焦于人类判断谓“美”、“好”和“对”的能力。”
站在客观角度来看，每个人因为成长环境，受教育背景，兴趣爱好的不同，对于事物的品味也会不同。这种不同是广泛存在的。事实上，没有任何两个人会有相同的品味。两个人可能会有着非常相近的品味而不会有完全相同的品味。
你喜欢图兰朵而我喜欢凤凰传奇这并不意味着我的品味不如你的品味你的品味高于我的品味。而只是我们两个人品味不同而已。但后面会说到，品味本身不分圈层，但人是分圈层的，同圈层的人品味相近，导致了品味随着人而分出了不同圈层。
从个人角度上来看，由于自己的屁股决定着自己的脑袋，其实大家往往对自身的品味所在潮流的位置看得并不清楚。品味好坏的判断标准往往与自身喜好混同——一些小众文化爱好者的自我满足感其实和高品位阶级的优越感本质上是类似的，虽然前者的稀缺度并非是客观因素而是主观选择所决定。
2.但品味有高雅和通俗之别
或者更准确的说，是喜欢阳春白雪还是下里巴人的区别。（为了避免引发争议，我用了两个中性词来叙述）
阳春白雪：意味着这种事物艺术性较高，有着更高的审美门槛，需要大量背景知识的累积才能够接受或欣赏。所以说喜欢阳春白雪的人相对较少，而且通常具有一些专业知识或受教育水平较高。例如，抽象派画作。
下里巴人：这是属于通俗的，大众的文化。这种事物，审美门槛很低甚至接近于无，大众很容易接受，大部分人都能很容易欣赏到它的美感。例如凤凰传奇。
品味确实是分高与低的，这个并不是认为划定的，而是由于高雅与通俗文化的存在和他们受众的不同而自然划定的。
品味高雅意味着这个人能够更多地欣赏需要门槛的高雅艺术，这并不代表着他会对所有通俗艺术嗤之以鼻； 品味通俗意味着这个人能够欣赏的更多是较为通俗的艺术，但是的确可能表示，他即使依靠学习也完全无法理解某些高雅艺术。
所以说这种程度上的品味高低更像是初级与进级的区别。就像是初级玩家和高级玩家的区别。高级玩家仍然可以去新手村打怪，而新手玩家只能留在新手村积累经验，一步步进阶到高级玩家。
所以说，为什么品味要分高低？这就跟为什么我们要分出一年级二年级一样。高与低只是对于审美能力，知识水平的一种划分而已。
“年级”的划分确实是十分需要的，就像别人读了博士，不代表你也能读，当然不代表你也非要去读，但更加大可不必谈起来就跳脚。
3.社会文化对于品味的影响
品味在之前很长一段的历史时期是用来区分阶级的。比如说中国古代文人士大夫喜欢的字画，昆曲，文玩。比如说欧洲贵族喜欢的歌剧。
品味在某种程度上是阶级的象征。因此，的确存在品味上的鄙视链。但品味上的鄙视链，究其根本，实际上是阶级上的鄙视链。
品味是附属在阶层上的，阶层有高低，因而在整个社会的视角上看品味也有高低，它源于人们对自身社会阶层的认同与维护。
低品味意味着庸俗，对应着占社会大部分的平民阶层的吃穿用度；高品味则强调其小众性。早期品味分化应当来源于不同阶层之人士所用之物的品质差别，高阶层人士通过其拥有的资源而获取稀缺物，并赋予高品味的象征，后期常常是高阶层人士为区分自身和普罗大众所创造出的事物/行为。这是为什么品味要分出高和低的另一种解释。
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